José de Hidalgo Tablada fue un prestigioso e influyente divulgador de nuevas técnicas y cultivos agrícolas e inventor de maquinas para el trabajo en el campo. Especialista y estudioso del cultivo de la vid y del olivo, así como de la elaboración de vinos y aceites, fue autor de numerosas obras sobre estos cultivos que en los años de su publicación fueron ampliamente divulgadas (1). Lo cierto es que la Biblioteca Nacional registra entre sus fondos 30 obras dedicadas mayormente a las materias antes mencionadas. Pese a ello solo he podido encontrar una cita biográfica y bibliográfica aqui.
Una de sus obras más destacadas es El Agrónomo : Manual de Riegos que recopila las distintas técnicas y practicas agrícolas en diversos puntos de la península. A partir de la pagina 152 incluye un estudio fundamental acerca del sistema de riego de Elche, elaborado por Juan Roca de Togores, un autor ya citado en el blog, precisamente un manuscrito incompleto existente en la Real Sociedad Económica de Amigos del País de Valencia, en el que se analiza el uso de la presa del Pantano y las posibilidades de riego con su caudal. De hecho es muy posible que el manuscrito y la obra que ahora se presenta forme parte de una mísma matriz. Estamos así delante de la única versión impresa del análisis que el Marqués de Molins hizo en su día de nuestro sistema de regadío, en el que se manifiesta un profundo conocimiento del mismo, hasta el extremo de que podemos afirmar que D. Pedro Ibarra utilizará esta memoria y su esquema implícito como fundamento de su obra Institución del riego de Elche. Origen de sus aguas, referencia y cita obligada para cualquier investigador local. De hecho hay una continuidad esencial en el uso de los términos en ambas obras: azud, partidor, tajamar, brazal, maimón, compañón... e idénticas preocupaciones por las fuentes de Aspe como fórmula para acrecentar y mantener el caudal del Vinalopó, aunque según Roca de Togores, el origen del agua de riego es el Tarafa, a partir de la Fuente del Sastre y otros nacimientos en Aspe, una profunda apreciación que debería ser analizada en todos sus componentes.
A modo de introducción del capítulo dedicado, Hidalgo de Tablada nos dice:
Medidas y distribución de las aguas de Elche (Provincia de Alicante)
Los datos que sobre este punto tenemos no podemos menos de hacer mención de su procedencia, pues son los únicos que de alguna importancia conocemos han producido la creación de comisionados regios para la inspección de la Agricultura española publicada en real orden de 5 de Octubre de 1848. De los innumerables nombramientos hechos con este objeto, solo los señores D. Joaquin Roca de Togores, D. Mariano M. de Reinoso y el Sr. de Benjumea han dado pruebas de su celo. El primero dando la descripción del estado de la agricultura en la provincia de Alicante, ha hecho un gran servicio, y ha probado sus conocimientos agronómicos, que por desgracia no son nada comunes en la clase á que dicho señor pertenece. La importancia que merecen los datos suministrados por dicho señor al gobierno, sobre los riegos de Alicante, y el sentimiento de gratitud que nos imponen, todos los que dedican algún tiempo, para hacer conocer nuestras costumbres y riqueza agrícola, nos hace publicar lo que sobre este objeto ha dicho el señor de Roca de Togores (1).
Como dato curioso google books presenta al menos tres ediciones digitales de la obra, de las que solo una está completa, pues en las otras dos la digitalización da un salto imprevisto de la página 194 a la 207.
Enlace a la obra digitalizada completa:
https://books.google.es/books/.../El_Agrónomo_Manual_de_riegos_y_aplicaci.html?...
El Agrónomo Manual de riegos y aplicacion de las aguas de aluvion al cultivo de las tierras. Establecimiento de los ... José de HIDALGO TABLADA. 1851.
Si alguien desea descargar la separata dedicada a Elche, puede pulsar aquí.
(1)V.: http://historiamorata.blogspot.com.es/2015/09/hidalgo-tablada-un-adelantado-de-su.htm
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